المجال

الخبيز، صُنع الحلويّات والحلوى

تحضير أنواع الخبز المختلفة، الكعك والمخبوزات الأخرى، وتحضير يدوي لمنتجات الشوكولاطة والحلويّات.

مجالات العمل في هذا المجال

ماذا يشمل العمل

  • تحضير أنواع الخبز، الكعك، المخبوزات، الفطائر (باي) والمخبوزات الأخرى.
  • تحضير يدوي للحلويّات من مخاليط السكّر، الشوكولاطة والمكوّنات الأخرى بواسطة أدوات عمل يدويّة وآلات.
  • خلط المكوّنات بحسب المقادير في أوعية آلات الخلط المزج أو الطهي.
  • فحص جودة المكوّنات الخام، للتأكّد من أنّها تستوفي المعايير والتعليمات.
  • دَهن الكعك بمواد تلميع أو بطلاء آخر بواسطة سكاكين دَهن أو فراشٍ.
  • فحص نظافة الأدوات وعمل المكان قبل الإنتاج، للتأكّد من أنّها تستوفي معايير الصحّة والأمان في مكان العمل.
  • الإشراف على درجة الحرارة في الأفران وعلى شكل المنتج، لتحديد مدّة الخبيز.
  • تنسيق المهام مثل تصميم شكل العجين، الإدخال للأفران، الخبيز، الإخراج من الأفران، الإخراج من قوالب الخبيز والتبريد خلال تحضير كميّات كبيرة من الخبز، اللخمنيوت، المخبوزات والحلويّات.

الوضع الحالي في المجال

image salary
الراتب في المجال أقلّ من المعدّل
8٬425
المعدّل في الشهر
image weekly working hours
متوسّط عدد ساعات العمل
42٫8
المعدّل الأسبوعي
image employee education
المستوى الدراسي الأكثر شيوعًا في المجال
غير معروف
image employees and the self-employed
في هذا المجال توجد نسبة كبيرة نسبيًا من
الأجيرين
تستند المعلومات إلى معالجات وزارة العمل لدائرة الإحصاء المركزيّة -2022
معطيات الراتب والتشغيل
جديد

ماذا تعلّم العاملون في المجال؟

نلفت انتباهك، العلاقة بين مجال العمل والمسارات الدراسية ضعيفة، ويظهر هنا جزء فقط من المسارات التي تعلّمها العاملون في المجال
تأهيل مهني
صناعة الحلوى والخبيز
  • 524 حتى 867 ساعات
  • معدّل راتب الخرّيجين : 7٬665 ₪

نحن اسفون

0/250

يمكن اختيار حتى 10 عناصر للمقارنة
لإضافة عنصر جديد، يجب إزالة العنصر الموجود في القائمة
taasuka catalog img
يمكن المقارنة بين مجالات العمل المختلفة بهدف اتخاذ القرار الأنسب
لإضافة مجالات عمل
يجب الضغط على زر
إضافة للمقارنة
لاحظنا أنك فحصت مجالَيّ عمل:
و
هل ترغب بالمقارنة بينهما؟
يمكن أيضًا الإضافة لاحقًا من خلال الضغط على
"إضافة للمقارنة"
يمكن اختيار حتى 10 عناصر للمقارنة
لإضافة عنصر جديد، يجب إزالة العنصر الموجود في القائمة
education catalog img
يمكن المقارنة بين مجالات الدراسة المختلفة بهدف اتخاذ القرار الأنسب
لإضافة مجالات دراسة
يجب الضغط على زر
إضافة للمقارنة
لاحظنا أنك فحصت مجالَيّ دراسة:
و
هل ترغب بالمقارنة بينهما؟
يمكن أيضًا الإضافة لاحقًا من خلال الضغط على
"إضافة للمقارنة"
يستخدم هذا الموقع ملفّات تعريف الارتباط (Cookies) ليقدّم لكم خدمة أفضل لمزيد من المعلومات continue image