הדרכת יחידים, משפחות וקהילות בנוגע לתזונה, לתכנון תפריטי אכילה ולהכנת מזון בדרך שבה יתרונותיו הבריאותיים יהיו מרביים ושבה יפחתו הסכנות האפשריות לבריאות שיש במזון.
תכנון דיאטה ותפריטי אכילה, פיקוח על ההכנה וההגשה של ארוחות ובקרה על הרגלי התזונה ושל איכות המזון, וזאת כדי לספק תזונה נכונה במסגרות המציעות שירותי מזון.
איסוף והערכה של נתונים על מצב הבריאות והתזונה של יחידים, של קבוצות ושל קהילות, על סמך הערכים התזונתיים של המזון שהוגש או נאכל.
תכנון וניהול של אומדני תזונה, תכניות התערבות ותכניות לימוד והכשרה כדי לשפר את רמת התזונה של יחידים ושל קהילות.
התייעצות עם בעלי משלח יד אחרים בתחום הבריאות ועם מטפלים אחרים בנוגע לטיפול בצורכי הדיאטה והתזונה של מטופלים.
פיתוח והערכה של מוצרי מזון ותזונה העומדים בדרישות תזונה.
עריכת מחקרים על תזונה והפצת הממצאים בוועידות מדעיות ובמסגרות אחרות.
אין נתונים סטטיסטיים לתחום עיסוק זה
חדש
מה למדו העוסקים בתחום?
לתשומת ליבך, הקשר בין תחום העיסוק למסלולי הלימוד בינוני, ומוצגים כאן המסלולים העיקריים מהם מגיעים העוסקים בתחום
