link icon الصفحة الرئيسيّة
link icon مجموعة مجالات العمل
link icon مجموعة مجالات الدراسة
link icon استبيان توجيه
link icon اتّصلوا بنا
54
المفضلة
المجال

الطهاة والطاهيات

تخطيط قوائم الطعام، تحضير الأطباق والإشراف على التخطيط، التنظيم، إعداد وطهي الوجبات في الفنادق، المطاعم والبيوت الخاصّة.

مجالات العمل في هذا المجال

شيف شيف حلوى شيف رئيسية

ماذا يشمل العمل

  • تخطيط وتطوير الوصفات وقوائم الطعام، تقدير تكاليف الطعام والعمل وطلب المواد الغذائيّة.
  • الإشراف على جودة الأطباق في جميع مراحل الإعداد والتقديم.
  • إجراء نقاشات حول إعداد الطعام مع المدراء، أخصائيي التغذية، وعاملي المطبخ والنادلين.
  • الإشراف والتنسيق على أنشطة الطباخين والعاملين الآخرين المهتمين بإعداد الطعام.
  • فحص المنتجات، المعدات ومساحات العمل للتأكد من مطابقتها للمعايير المقبولة.
  • تحديد طريقة تقديم الأطباق وإنشاء عروض زخرفية للأطباق.
  • توجيه الطباخين والعاملين اللآخرين في التحضير، الطهي، التزيين، وتقديم الطعام.
  • المشاركة في تعيين طاقم المطبخ والإشراف على عمله.
  • إعداد، تتبيل وطهي الأطعمة المميزة والأطباق المعقدة.
  • تقديم شرح عن لوائح النظافة الشخصيّة والأمان وتطبيق هذه اللوائح.

الوضع الحالي في المجال

image salary
الراتب في المجال أعلى من المعدّل
13٬732
₪
المعدّل في الشهر
image weekly working hours
عدد ساعات العمل أعلى من المعدّل
48٫7
المعدّل الأسبوعي
image employee education
للكثيرين من المشغّلين في المجال
لا توجد شهادة بجروت
image employees and the self-employed
نسبة الأجيرين والمستقلّين
غير معروفة
تستند المعلومات إلى معالجات وزارة العمل لدائرة الإحصاء المركزيّة -2022
معطيات الراتب والتشغيل
تستند المعلومات إلى معالجات وزارة العمل لدائرة الإحصاء المركزيّة -2022
جديد

ماذا تعلّم العاملون في المجال؟

نلفت انتباهك، العلاقة بين مجال العمل والمسارات الدراسية ضعيفة، ويظهر هنا جزء فقط من المسارات التي تعلّمها العاملون في المجال
تأهيل مهني
طبخ
  • 170 حتى 859 ساعات
  • معدّل راتب الخرّيجين : 9٬267 ₪

نحن اسفون

0/250

يمكن اختيار حتى 10 عناصر للمقارنة
لإضافة عنصر جديد، يجب إزالة العنصر الموجود في القائمة
taasuka catalog img
يمكن المقارنة بين مجالات العمل المختلفة بهدف اتخاذ القرار الأنسب
لإضافة مجالات عمل
يجب الضغط على زر
إضافة للمقارنة
لاحظنا أنك فحصت مجالَيّ عمل:
و
هل ترغب بالمقارنة بينهما؟
يمكن أيضًا الإضافة لاحقًا من خلال الضغط على
"إضافة للمقارنة"
يمكن اختيار حتى 10 عناصر للمقارنة
لإضافة عنصر جديد، يجب إزالة العنصر الموجود في القائمة
education catalog img
يمكن المقارنة بين مجالات الدراسة المختلفة بهدف اتخاذ القرار الأنسب
لإضافة مجالات دراسة
يجب الضغط على زر
إضافة للمقارنة
لاحظنا أنك فحصت مجالَيّ دراسة:
و
هل ترغب بالمقارنة بينهما؟
يمكن أيضًا الإضافة لاحقًا من خلال الضغط على
"إضافة للمقارنة"
يستخدم هذا الموقع ملفّات تعريف الارتباط (Cookies) ليقدّم لكم خدمة أفضل لمزيد من المعلومات continue image