ביוכימיה משלבת בין ביולוגיה לכימיה, ובמיוחד בין ביולוגיה מולקולארית לבין כימיה אורגנית. לביוכימיה תפקיד מרכזי וחשוב בהבנת מנגנוני מחלות, בפיתוח תרופות, בפיתוחים חקלאיים ובתעשיית המזון.
הלימודים משלבים ידע עיוני ותיאורטי עם התנסות מעשית במעבדה. בין הנושאים הנלמדים בתואר: מתמטיקה, פיזיקה, כימיה, ביולוגיה של התא, חומרים והנדסה כימית, טכנולוגיות סביבתיות, הנדסת מערכות תהליכים, מיקרו וננו טכנולוגיות, תהליכים ביוכימיים, כימיה ביופיזית ועוד.